Kapolri Hadiri Pembukaan Munas ICF ISSI, Tegaskan Komitmen Majukan Olahraga Sepeda Nasional
WARTAPENASATUJATIM | Jakarta – Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo menghadiri pembukaan Musyawarah Nasional (Munas) Indonesia Cycling Federation di The Tribrata, Jakarta Selatan, Kamis, 30 Oktober 2025.
Sigit sendiri diketahui merupakan Ketua Umum PB ISSI periode 2021-2025. Kegiatan tersebut momentum pemilihin pimpinan baru periode 2025-2029.
“Tapi yang jelas kami diberikan kesempatan untuk membacakan visi misi sekaligus juga tentunya raihan-raihan yang telah kita raih, khususnya di masa kepengurusan saya selaku Ketua ISSI. Raihan prestasi baik di ajang asian games, sea games maupun olimpiade,” kata Sigit.
Sigit memaparkan, sepanjang kepemimpinannya di tahun 2021 hingga 2025, PB ISSI meraih 70 medalo emas, 76 perak, dan 48 perunggu. Prestasi gemilang itu diraih dari berbagai event cabang olahraga sepeda.
Sigit menegaskan terus berkomitmen untuk memajukan olahraga sepeda Indonesia. Pihaknya juga terus melakukan pengembangan terkait dengan cabang olahraga tersebut.
“Tentunya selain melaksanakan event olahraga kita juga berusaha untuk terus mengembangkan baik itu trek yang bisa digunakan untuk berlatih, bertanding sekaligus juga mungkin memperkenalkan pariwisata di wilayah tersebut. Dan Alhamdulillah partisipasi kejuaraan nasional di tingkat provinsi pun terus meningkat yang awalnya 11 kemudian kemarin menjadi 23 provinsi,” papar Sigit.
“Tentunya ISSI ke depan mendapatkan tugas dan amanat yang tentunya ini di satu sisi menjadi tugas yang berat. Namun di sisi lain ini adalah tugas yang tentunya menjadi kehormatan apalagi untuk membawa nama bangsa melalui atlet sepeda untuk bisa membawa Sang Merah Putih di tingkat tertinggi di kejuaraan-kejuaraan internasional yang ada,” tambah Sigit sekaligus mengakhiri.*** (Bgn)
Peringati Hari Jadi ke-74, Humas Polri Gelar Sarasehan dan Dialog Kebangsaan
WARTAPENASATUJATIM | Jakarta – Humas Polri memperingati Hari Jadi ke-74 dengan menggelar Sarasehan dan Dialog Kebangsaan bertajuk “Transformasi Polisi Humanis Guna Mendukung Harapan Masyarakat” di Auditorium STIK Lemdiklat Polri, Jakarta, Kamis (30/10/2025).
Acara dimulai pukul 08.00 WIB dan dihadiri oleh Kadivhumas Polri Irjen Pol Sandi Nugroho, sejumlah pejabat utama Mabes Polri, pejabat Divhumas Polri, para Kabidhumas Polda Jajaran, para pemimpin redaksi media nasional, serta para Kadivhumas Polri pada masanya.
Sejumlah mantan Kadivhumas yang turut hadir dalam acara ini yaitu Irjen Pol (Purn) Drs. Sidarto Danusubroto S.H., Komjen Pol (Purn) Drs. Togar M. Sianipar, Komjen Pol (Purn) Drs. Didi Widayadi, Irjen Pol (Purn) Drs. Sisno Adiwinoto, M.M., Komjen Pol (Purn) Drs. Nanan Soekarna, Irjen Pol (Purn) Drs. H. Iskandar Hasan, S.H., M.H., Komjen Pol (Purn) Drs. H. Saud Usman Nasution, S.H., M.H., M.M., Komjen Pol (Purn) Dr. Anang Iskandar, S.H., M.H., Irjen Pol (Purn) Dr. Ronny Franky Sompie, S.H., M.H., serta Komjen Pol (Purn) Drs. Setyo Wasisto, S.H.
Acara juga dihadiri oleh Ibu Ruby M. Jasin, istri dari almarhum Komjen Pol M. Jasin, beserta keluarga. Kehadiran mereka menjadi momen penghargaan atas jasa-jasa pahlawan kepolisian yang telah meletakkan dasar kuat bagi pengabdian Polri kepada bangsa.
Ketua Panitia, Kombes Pol Komang Suartana, menegaskan bahwa peringatan Hari Jadi ke-74 Humas Polri bukan hanya seremoni, tetapi juga momentum refleksi.
“Pelaksanaan Hari Jadi ke-74 Humas Polri ini sebagai bentuk rasa syukur atas perjalanan pengabdian dalam memberikan pelayanan informasi kepada masyarakat, serta menguatkan peran Humas Polri sebagai jembatan komunikasi dua arah dalam membangun citra positif dan meningkatkan kepercayaan publik,” ujarnya.
Ia menambahkan, tema yang diangkat tahun ini mencerminkan semangat transformasi Polri menuju institusi yang lebih profesional, akuntabel, dan humanis.
“Melalui tema Polisi Humanis Harapan Masyarakat, kegiatan ini diharapkan mampu menumbuhkan nilai-nilai empati, kepedulian, serta pengabdian kepada masyarakat,” imbuhnya.
Acara diawali dengan doa, tarian pembuka, dan laporan panitia, dilanjutkan sarasehan menghadirkan Narasumber Mantan Wakapolri Komjen Pol (Purn) Nanan Soekarna, penasihat ahli Kapolri bidang media sosial Rustika Herlambang, mantan anggota DPR RI Johan Budi, serta aktivis HAM Usman Hamid.
Selanjutnya, dilakukan Dialog kebangsaan yang menghadirkan Komjen Pol (Purn) Didi Widayadi, sejarawan Lorenzo Yauwerissa, serta akademisi Dr. Devie Rahmawati turut memperkaya perspektif kebangsaan. penyerahan cinderamata kepada keluarga M. Jasin sebagai bentuk apresiasi dan penghormatan kepada pahlawan nasional.
Rangkaian kegiatan diakhiri dengan pemotongan tumpeng dan ditutup dengan menyanyikan lagu Bagimu Negeri sebagai bentuk rasa syukur serta simbol pengabdian Humas Polri kepada bangsa.
Peringatan Hari Jadi ke-74 ini diharapkan semakin memperkuat citra positif Polri di mata masyarakat, serta meneguhkan peran Humas sebagai garda depan komunikasi publik yang humanis dan terpercaya.*** (Bgn)
Pangdam Brawijaya Dampingi Kunjungan Menhan Sjafrie di Koarmada II
WARTAPENASATUJATIM | Surabaya – Pangdam V/Brawijaya, Mayjen TNI Rudy Saladin, M.A, mendampingi kunjungan kerja yang dilakukan oleh Menhan RI, Jenderal TNI (Hor) Purn Sjafrie Sjamsoeddin di Koarmada II/Surabaya pada Kamis (30/10/2025).
Kunjungan itu, dilakukan dalam rangka meninjau pelaksanaan Uji Penembakan Torpedo Kapal Selam Tanpa Awak atau Autonomous (KSOT) yang diikuti oleh sekitar 100 prajurit.
Selain Pangdam, kunjungan yang dilakukan oleh Menhan RI itu, turut didampingi oleh Panglima TNI, Jenderal TNI Agus Subiyanto, Kepala Staf Angkatan Laut, Laksamana TNI Muhammad Ali, serta beberapa pejabat militer lainnya.
Menhan mengatakan, kapal selam tanpa awak itu adalah produksi dalam negeri. Indonesia, kata Menhan Sjafrie, menjadi negara keempat yang memproduksi kapal selam tanpa awak.
“Kitalah negara yang ke-4 di dunia untuk produksi kapal selam tanpa awak yang dikembangkan nasional,” kata Menhan.
Sementara itu, Pangdam Mayjen TNI Rudy menambahkan, uji penembakan penembakan torpedo Kapal Selam Tanpa Awak merupakan langkah penting dalam memperkuat kemandirian pertahanan nasional.
“Autonomous menunjukkan kemajuan besar industri pertahanan dalam mendukung kekuatan TNI yang modern dan berteknologi tinggi,” ujar Mayjen TNI Rudy. (Bgn)
Sejauh Mana Peran Babinsa Dalam Membantu Petani
WARTAPENASATUJATIM | Madiun – Hampir setiap hari, sosok Babinsa dapat dengan mudah ditemui di tengah-tengah sawah yang bahu-membahu bersama para petani.
Kehadiran mereka bukan sekadar bentuk kepedulian, tetapi benar-benar dirasakan dan memberikan manfaat yang nyata.
Namun, sejauh mana sebenarnya peran Babinsa dalam membantu petani? Sebagai contoh, kita dapat melihatnya di wilayah Mataraman, Jawa Timur, sebutan lain bagi daerah yang menjadi jajaran Korem 081/DSJ.
Kapenrem 081/DSJ Mayor Inf Ismail menjelaskan bahwa pendampingan Babinsa terhadap petani dilakukan secara menyeluruh dan berkelanjutan.
“Babinsa mendampingi petani di setiap tahap, mulai dari penyiapan lahan, masa tanam, perawatan, hingga panen. Bahkan, mereka juga membantu penyerapan hasil gabah petani yang bekerja sama dengan Bulog,” kata Pamen TNI AD itu dalam keterangannya, Kamis (30/10/2025).
Begitu pula ketika petani mengalami kesulitan air, para Babinsa diakuinya juga turut turun tangan. Mereka ikut merealisasikan program pipanisasi dan pompanisasi yang digagas oleh TNI Angkatan Darat bersama Kementerian Pertanian serta dinas terkait lainnya.
Menurut Ismail, keberadaan Babinsa itu tidak hanya sebatas bantuan teknis, tetapi juga memiliki makna sosial yang mendalam.
“Mereka para Babinsa tidak hanya memberikan bantuan secara fisik, tetapi juga ingin menumbuhkan rasa peduli, kebersamaan, dan memperkuat kemanunggalan antara TNI dan rakyat,” ungkapnya.
Ia menambahkan, semangat tersebut sejalan dengan komitmen satuannya untuk selalu hadir di tengah rakyat sebagai representasi nyata TNI yang selalu dekat, responsif, dan solutif terhadap setiap kesulitan rakyat.
“TNI lahir dari rakyat dan untuk rakyat. Karena itu, sudah menjadi tanggung jawab moral kami untuk selalu membantu dan menjadi bagian dari solusi di setiap permasalahan yang dihadapi masyarakat,” sebutnya.
Dengan berbagai upaya yang dilakukan, kehadiran Babinsa tidak hanya menjadi motor penggerak ketahanan pangan, tetapi juga memperkuat hubungan emosional antara TNI dan masyarakat.
Sinergi inilah yang menjadi fondasi kokoh dalam mewujudkan kemandirian pangan nasional dan kesejahteraan rakyat.*** (Bgn)
Dandim Letkol Inf Fadly Subur Karamaha, Lakukan Kunjungan ke Koramil Balongpanggang
WARTAPENASATUJATIM | Gresik – Komandan Kodim (Dandim) 0817/ Gresik bersama rombongan melaksanakan kunjungan kerja dan tatap muka dengan seluruh anggota Koramil 0817/09 Balongpanggang.
Kunjungan tersebut di lakukan seusai mengikuti acara rembuk tani di wilayah Desa Pinggir, Kecamatan Balongpanggang, Kabupaten Gresik, pada Rabu 29 Oktober 2025 sore.
Kegiatan berlangsung di Markas Koramil 0817/09 Balongpanggang tersebut dihadiri oleh Plt Camat Balongpanggang Nursalim yang di wakili oleh Kasie Trantib Nursehat beserta staf kecamatan dan Kapolsek Balongpanggang AKP Wiwid.
Dalam kunjungannya, Dandim 0817/Gresik Letkol Inf Fadly Subur Karamaha, S.Sos., menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk mempererat silaturahmi, meningkatkan komunikasi, serta memperkuat soliditas antara TNI dan masyarakat di wilayah binaan Koramil setempat.
“Kunjungan ini kami laksanakan untuk tatap muka bersama seluruh anggota Koramil, sekaligus menjalin kebersamaan dengan unsur Forkopimcam, aparat pemerintah desa, dan masyarakat setempat,” ujarnya.
Selain berinteraksi dengan prajurit jajaran Koramil, kegiatan ini juga menjadi ajang pembinaan guna memperkuat peran prajurit dalam mendukung tugas pokok di wilayah.*** (Bgn)
Babinsa Cerme Dampingi Petani, Perkuat Sinergi Dorong Produktivitas Pertanian di Wilayah
WARTAPENASATUJATIM | Gresik — Dalam upaya mendukung program pemerintah di bidang Ketahanan Pangan Nasional, Babinsa Koramil 0817/08 Cerme, Sertu Haris, melaksanakan kegiatan pendampingan pertanian (Hanpangan) bersama warga masyarakat di Desa Betiting, Kecamatan Cerme, Kabupaten Gresik, pada Kamis (30/10/2025).
Kegiatan pendampingan ini merupakan bagian dari upaya Serapan Gabah Petani (Sergab) yang bertujuan untuk membantu petani dalam proses panen dan pascapanen padi, sekaligus memastikan hasil panen dapat diserap dengan baik guna mendukung ketersediaan pangan di wilayah.
Dalam kesempatan tersebut, Sertu Haris turut membantu para petani dalam kegiatan perontokan padi dan pengemasan hasil panen.
Ia juga memberikan motivasi agar para petani tetap semangat mengelola lahan pertanian di tengah tantangan cuaca yang tidak menentu.
“Kehadiran Babinsa sebagai pendamping dan motivator dalam mendukung program pemerintah, terutama di bidang ketahanan pangan,”ungkap Sertu Haris.
Ia menambahkan bahwa keberhasilan pertanian di wilayah tidak lepas dari kerja sama dan semangat gotong royong antara Petani, Babinsa, dan Aparat Desa.
“Kuncinya adalah kebersamaan. Ketika petani semangat, Babinsa siap mendukung di lapangan. Dengan sinergi ini, kami optimis produksi padi di wilayah akan terus meningkat,”tambahnya.
Sementara itu, Sariman salah satu petani Desa Betiting mengungkapkan bahwa kehadiran Babinsa dinilai mampu memberikan semangat dan solusi bagi para petani, terutama dalam mengatasi kendala teknis saat panen.
“Babinsa yang selalu hadir sangat membantu kegiatan pertanian di lapangan.”ujarnya.
Kegiatan pendampingan kepada petani ini rutin dilaksanakan oleh jajaran Kodim 0817/Gresik melalui Koramil setempat.
Diharapkan, sinergi antara Babinsa dan masyarakat petani dapat terus terjalin untuk memperkuat ketahanan pangan di wilayah.*** (Bgn)
Polres Kediri Kota Sidak Sejumlah SPBU Respon Keluhan Warga Soal Kualitas BBM
WARTAPENASATUJATIM | KOTA KEDIRI – Satuan Reserse Kriminal (Satreskrim) Polres Kediri Kota Polda Jawa Timur bersama Pertamina Region Kediri dan Disperindag Kota Kediri melakukan pengecekan di sejumlah Stasiun Pengisian Bahan Bakar Umum (SPBU) pada Rabu (29/10/2025).
Pengecekan dan uji sampel ini dilakukan untuk memastikan BBM yang terdistribusi atau beredar di Kota Kediri dalam keadaan aman.
Kasat Reskrim Polres Kediri Kota AKP Cipto Dwi Leksana, S.Tr.K., S.I.K., M.H., berserta anggota terlihat turut hadir langsung untuk mengecek bahan bakar di Tiga SPBU di Jalan Joyoboyo Kota Kediri, Jalan Letjend Mt Haryono Kecamatan Pesantren, dan Jalan Ahmad Dahlan Mojoroto.
Kegiatan ini merupakan respon langsung terhadap keluhan masyarakat yang beredar di media sosial setelah sejumlah pemilik kendaraan melaporkan motornya mengalami masalah seperti brebet hingga mogok usai mengisi Pertalite.
“Kami Satreskrim Polres Kediri Kota bersama sales brand manager Pertamina region Kediri pemkot Kediri,
<span;>melaksanakan uji sampel pada beberapa SPBU di wilayah Kediri,” kata AKP Cipto Dwi Leksana.Ia mengatakan, uji sampel ini dilakukan untuk memastikan dan melakukan pengawasan terhadap kualitas maupun kuantitas BBM yang terdistribusi di Kota Kediri.
Ada tiga SPBU yang dilakukan uji kualitas baik secara spesifikasi standar dan mutu untuk memastikan apakah sudah sesuai.
“Bawasanya BBM yang distribusi di Kota Kediri khususnya yang kita cek semuanya masih dalam batas normal,” terangnya.
Menurut Kasat Reskrim Polres Kediri Kota, dalam uji kuantitas melalui tera pengukuran mengunakan bejana ukur dan gelas ukur juga ditemukan dalam batas toleransi baik semua bahan bakar baik jenis Pertalite, Solar, dan Pertamina Dex.
“Ini adalah wujud nyata kami dari Polres Kediri Kota, Pertamina, dan Pemkot untuk memastikan BBM beredar di wilayah Kediri aman serta tidak ada permasalahan,” pungkas Kasat Reskrim Polres Kediri Kota.*** (Bgn)
Dari Kepedulian Menjadi Kenyataan: Kapolres Sumenep Wujudkan Rumah Layak Huni untuk Warga Kurang Mampu
WARTAPENASATUJATIM | SUMENEP – Wujud nyata kepedulian terhadap masyarakat kurang mampu kembali ditunjukkan oleh jajaran Polres Sumenep Polda Jatim.
Kali ini, Kapolres Sumenep AKBP Rivanda, S.I.K., meresmikan Rumah Layak Huni milik Hosen, warga Dusun Cekkor, Desa Gunung kembar, Kecamatan Manding, Kabupaten Sumenep, Rabu (29/10/2025).
Program sosial tersebut merupakan bagian dari inisiatif Polres Sumenep Peduli, yang berfokus pada peningkatan kesejahteraan dan membantu masyarakat yang membutuhkan, khususnya di wilayah pelosok.
Dalam sambutannya, Kapolres Sumenep AKBP Rivanda, S.I.K. menyampaikan bahwa pembangunan rumah layak huni ini merupakan bentuk kehadiran Polri di tengah masyarakat untuk memberikan manfaat langsung dan membangun harapan baru bagi warga yang membutuhkan.
“Kegiatan ini bukan sekadar pembangunan rumah, tapi bentuk kepedulian dan kebersamaan kami dengan masyarakat. Kami ingin kehadiran Polri benar-benar dirasakan sebagai pelindung, pengayom, dan pelayan masyarakat,” tutur AKBP Rivanda.
Rumah milik Hosen yang sebelumnya tidak layak huni kini telah direnovasi total dengan kondisi yang jauh lebih baik dan nyaman untuk ditempati.
Wajah haru dan bahagia tampak dari Hosen saat menerima kunci rumah baru secara simbolis dari Kapolres Sumenep.
“Kami sangat bersyukur dan berterima kasih kepada Bapak Kapolres dan jajaran Polres Sumenep. Rumah ini menjadi anugerah besar bagi kami,” ungkap Hosen dengan mata berkaca-kaca.
AKBP Rivanda berharap program sosial seperti ini terus berlanjut sebagai bentuk komitmen Polres Sumenep Polda Jatim dalam membantu masyarakat dan memperkuat hubungan emosional antara Polri dan masyarakat.
“Semoga rumah ini menjadi tempat tinggal yang penuh berkah, membawa kebahagiaan dan semangat baru bagi keluarga Bapak Hosen,” pungkas AKBP Rivanda.
Tampak hadir dalam peresmian dan penyerahan kunci bedah rumah tersebut Kepala Dinas Disperkimhub, PJU Polres Sumenep, Kepala PLN ULP Ambunten, Forkopimcam Manding, Toga dan Tomas setempat.*** (Bgn)
Kapolri Pimpin Sertijab Sejumlah Pejabat Tinggi Polri, Tegaskan Komitmen Penguatan Kinerja dan Regenerasi Kepemimpinan
WARTAPENASATUJATIM | Jakarta – Kapolri Jenderal Polisi Drs. Listyo Sigit Prabowo, M.Si., memimpin upacara Serah Terima Jabatan (sertijab) sejumlah Pejabat Tinggi (Pati) dan Menengah (Pamen) Polri di Rupattama Mabes Polri, Jakarta, Rabu (29/10/2025).
Sertijab ini merupakan bagian dari proses regenerasi dan penyegaran organisasi guna memperkuat efektivitas pelaksanaan tugas di berbagai satuan kerja maupun kewilayahan.
Adapun pejabat yang melaksanakan sertijab hari ini antara lain:
1. Irjen Pol. Helmi Santika, S.H., S.I.K., M.Si., menyerahkan jabatan Kapolda Lampung;
2. Irjen Pol. Helfi Assegaf, S.I.K., M.H. (Dirtipideksus Bareskrim Polri) dilantik menjadi Kapolda Lampung;
3. Irjen Pol. Drs. Rusdi Hartono, M.Si., menyerahkan jabatan Kapolda Sulawesi Selatan;
4. Irjen Pol. Djuhandhani Rahardjo, S.H., M.H. (Dirtipidum Bareskrim Polri) dilantik menjadi Kapolda Sulsel;
5. Irjen Pol. Drs. Hendro Pandowo, M.Si., menyerahkan jabatan Kapolda Kepulauan Bangka Belitung;
6. Irjen Pol. Dr. Viktor Theodorus Sihombing, S.I.K., M.Si., M.H., menyerahkan jabatan Kadivkum Polri dan dilantik menjadi Kapolda Kep. Babel;
7. Irjen Pol. Dr. Agus Nugroho, S.I.K., S.H., M.H., menyerahkan jabatan Kapolda Sulawesi Tengah dan dilantik menjadi Kadivkum Polri;
8. Irjen Pol. Endi Sutendi, S.I.K., S.H., M.H. (Waastamaops Kapolri) dilantik menjadi Kapolda Sulawesi Tengah;
9. Brigjen Pol. Nanang Chadarusman, S.I.K., M.H., menyerahkan jabatan Kasetum Polri;
10. Kombes Pol. Emi Sumijati, S.H. (Psikolog Kepolisian Madya Tk I SSDM Polri) dilantik menjadi Kasetum Polri.
Karo Penmas Divhumas Polri Brigjen Pol. Trunoyudo Wisnu Andiko, S.I.K., menjelaskan bahwa mutasi dan sertijab di tubuh Polri merupakan bagian dari mekanisme pembinaan karier yang terencana dan berkelanjutan.
“Rotasi dan promosi jabatan ini adalah bentuk penyegaran organisasi sekaligus bagian dari komitmen Kapolri dalam memperkuat soliditas, profesionalisme, dan efektivitas kinerja Polri di seluruh lini,” ujar Brigjen Pol. Trunoyudo.
Ia menambahkan, dinamika jabatan ini juga menjadi upaya untuk memberikan ruang regenerasi kepemimpinan yang mampu menyesuaikan dengan tantangan tugas kepolisian di era modern.
“Setiap pejabat yang dipercaya menduduki jabatan baru diharapkan dapat langsung beradaptasi dan memberikan kontribusi nyata bagi masyarakat, sesuai dengan semangat Presisi yang menjadi pedoman utama Polri,” tegasnya.
Upacara sertijab berlangsung khidmat dan dihadiri oleh para pejabat utama Mabes Polri serta keluarga besar Polri.
Momentum ini diharapkan menjadi langkah strategis dalam menjaga kesinambungan kepemimpinan serta meningkatkan kualitas pelayanan Polri kepada masyarakat.*** (Bgn)
Siswa Bakomsus Tata Boga SPN Polda Jatim Unjuk Keahlian Kuliner, Ka SPN: ‘Ini Bagian Dukungan Ketahanan Pangan’
WARTAPENASATUJATIM | MOJOKERTO – Dua siswa Pendidikan Pembentukan Bintara (Diktukba) Polri T.A. 2025 SPN Polda Jatim dari jalur seleksi Bintara Kompetensi Khusus (Bakomsus) Tata Boga, tampil memukau memamerkan potensi kuliner mereka melalui sesi demo memasak.
Kegiatan yang dihelat di hadapan Kepala SPN Polda Jatim, Kombes Pol Agus Wibowo, S.I.K., beserta para pengasuh dan pengurus Cabang Bhayangkari SPN Daerah Jawa Timur itu, menjadi panggung bagi Siswa Mohammad Daffa Irawan dan Siswa Arjun Jori Wijaya.
Mohammad Daffa Irawan, kelahiran Mojokerto, 23 Februari 2007, dan Arjun Jori Wijaya, pemuda kelahiran Pasuruan, 16 Juni 2004, tampak percaya diri meski disaksikan langsung oleh pimpinan dan jajaran SPN.
Dalam demo tersebut, Siswa Daffa didapuk sebagai koki utama.
Ia mengolah hidangan bernuansa fusion modern, yakni “Ayam Koloke dengan Mashed Potato dan Sauced Veggies”.
Dengan ketangkasan yang terlatih, Daffa membuktikan keahliannya. Proses memasak hingga penghidangan (plating) hidangan utama tersebut mampu ia selesaikan secara efisien dalam kurun waktu kurang lebih 30 menit.
Tidak ketinggalan, Siswa Arjun Jori Wijaya unjuk gigi di bidang beverages (minuman).
Dengan waktu kurang dari 15 menit, Arjun berhasil meracik dua jenis minuman penyegar, yakni “Soda Merah Menyala” dan “Merah Putih Milky”, yang secara visual tampil menggugah selera.
Kegiatan ini mendapat apresiasi dan dukungan penuh dari Kepala SPN Polda Jatim, Kombes Pol Agus Wibowo, S.I.K. Sosok pimpinan yang ternyata juga memiliki hobi memasak itu, terlihat saksama mengamati setiap proses yang ditampilkan oleh kedua siswanya.
Kombes Pol Agus Wibowo menegaskan bahwa demonstrasi ini bukan sekadar ajang pamer keahlian, melainkan bagian dari kesiapan institusi dalam mendukung program prioritas nasional.
“Kegiatan ini merupakan salahsatu wujud kesiapan SPN Polda Jatim dalam mendukung program ketahanan pangan, yang kini menjadi salah satu fokus utama Bapak Presiden Republik Indonesia, Prabowo Subianto,” ujar Kombes Pol Agus Wibowo,Rabu (29/10).
Ia berharap, kompetensi khusus yang dimiliki para siswa Bakomsus ini dapat terus diasah.
Menurutnya, keahlian tata boga tersebut kelak dapat menjadi nilai tambah saat mereka resmi berdinas di tengah masyarakat.
“Harapan kami, kelak ketika kedua siswa Diktukba Polri ini berdinas, mereka mampu berkontribusi aktif dan memberikan manfaat nyata bagi masyarakat melalui keahlian yang mereka miliki,” imbuhnya.
Di sisi lain, kedua siswa Bakomsus Tata Boga tersebut mengaku terkesan dan bangga.
Mereka tidak menyangka bahwa potensi non-akademik yang mereka miliki sebelum masuk pendidikan kepolisian, justru mendapat wadah untuk terus dikembangkan di SPN Polda Jatim.
“Kami sangat terkesan dan bersyukur. Awalnya kami mengira fokus di sini hanya pendidikan fisik dan fungsi kepolisian. Ternyata, SPN Polda Jatim memberikan ruang bagi kami untuk terus mengasah potensi tata boga ini,” ungkap Siswa Mohammad Daffa Irawan, mewakili rekannya.
Keduanya bertekad untuk memadukan disiplin ilmu kepolisian dengan keterampilan khusus mereka, agar dapat melayani masyarakat secara lebih optimal saat bertugas nanti.*** (Bgn)
