- Artikel, Bisnis, Daerah, Ekonomi, Hiburan, Kesehatan, Kuliner, Nature, Opini, Pendidikan, Politik, SOSIAL
Seduh Masa Depan: HIPKA Bina Barista Muda Indonesia
Seduh Masa Depan: HIPKA Bina Barista Muda Indonesia
Wartapenasatu.com, Jakarta, Pelatihan Barista HIPKA: Lebih dari Secangkir Kopi, Sebuah Cerita Indonesia untuk Dunia
JAKARTA, 7 Juli 2025 – Melihat potensi besar industri kreatif kuliner dan minat generasi muda terhadap kopi, Badan Pendidikan dan Pelatihan (Badiklat) BPP HIPKA menyelenggarakan pelatihan barista selama dua hari (5-6 Juli 2025) di House of Santa, Jakarta Selatan. Pelatihan ini bukan sekadar mengajarkan teknik menyeduh kopi dan latte art, melainkan dirancang sebagai wadah pengembangan kreativitas, bisnis, dan narasi kebudayaan. Tujuannya: mengangkat kopi Indonesia dari minuman pagi biasa menjadi cerita global yang memikat.
Ketua Umum BPP HIPKA, Kamrussamad, dalam sambutannya menekankan pentingnya mengisahkan kopi Indonesia kepada dunia. Menurutnya, pelatihan ini bukan hanya soal cita rasa, tetapi juga identitas, kebanggaan, dan peluang ekonomi. “Kopi Indonesia bukan hanya robusta atau arabika, tetapi juga semangat anak mudanya yang siap membawa cita rasa lokal ke pasar global,” tegasnya.
Pelatihan ini dipandu oleh dua tokoh inspiratif: Adiyana Sulistianto (“Bang Jack”) dan Helmi Nur Amin, barista senior dan praktisi bisnis kopi berpengalaman. Mereka berbagi pengetahuan praktis, mulai dari teknik manual brew, eksplorasi rasa, hingga kiat memulai bisnis kedai kopi dengan modal minim.
Bang Helmi menekankan pentingnya koneksi emosional antara kopi, pembuat, dan penikmatnya. Sementara Bang Jack mendorong peserta mengeksplorasi rasa dan karakter kopi lokal dari berbagai daerah di Indonesia. “Setiap daerah punya keunikan, kita harus belajar menyampaikannya kepada dunia,” ujarnya antusias.
Antusiasme peserta sangat tinggi. Mereka datang dari berbagai daerah, termasuk Sumatera Utara, Lampung, Sulawesi Selatan, Jawa Barat, Jawa Timur, dan DKI Jakarta. Suasana hangat dan kolaboratif tercipta di House of Santa, menjadi ruang komunitas kreatif dadakan yang dipenuhi diskusi bisnis, tawa, dan aroma kopi yang semerbak.
Eny K. ( Manager Marketing PT ANDROMEDA – INDOOR & OUTDOOR ADVERTISING ) Peserta dari Jakbar : pengalaman pertama kalinya ikut pelatihan Barista ternyata tidak semudah yang kita bayangkan ..harus mengulang beberapa kali, Praktek meracik kopi agar menghasilkan seduhan minuman kopi Yang berkualitas ( tehniknya ) , kegiatan Pelatihan Barista ini luar biasa bagus dan menjanjikan untuk usaha kedepanya. ..semangatt! ujar Eny K. selaku( Manager Marketing PT ANDROMEDA – INDOOR & OUTDOOR ADVERTISING)
Bagi Badiklat HIPKA, ini baru permulaan. Ketua Badiklat HIPKA, M. Yusro Khazim, menyatakan program ini akan dikembangkan menjadi pelatihan berjenjang, inkubasi bisnis, dan jaringan distribusi produk lokal. “Kami ingin alumni tidak hanya mahir menyeduh kopi, tetapi juga siap menjadi pengusaha dan duta kopi Indonesia,” tuturnya.
Kopi lebih dari sekadar minuman; ia adalah jembatan antara cerita, rasa, dan masa depan. Melalui pelatihan ini, HIPKA berharap lahir barista-barista muda yang mampu menyeduh kopi nikmat dan masa depan yang lebih cerah. by: Eny K
Ribuan Warga Padati Car Free Night Huma Betang, Meriahkan Hari Bhayangkara ke-79 dengan Seni, Musik, dan UMKM
Ribuan Warga Padati Car Free Night Huma Betang, Meriahkan Hari Bhayangkara ke-79 dengan Seni, Musik, dan UMKM
Palangka Raya, wartapenasatu.com– Ribuan masyarakat tumpah ruah memadati kawasan Bundaran Besar Kota Palangka Raya, pada Sabtu malam (6/7/2025) dalam rangka mengikuti Car Free Night (CFN) Huma Betang, yang digelar oleh Pemerintah Provinsi Kalimantan Tengah.
Pagelaran akbar ini diselenggarakan sebagai bagian dari peringatan Hari Bhayangkara ke-79, dengan mengusung tema “Melestarikan Kearifan Lokal dengan Spirit Huma Betang dalam Bingkai Negara Kesatuan Republik Indonesia”.
Antusiasme masyarakat dari berbagai kalangan terlihat jelas. Mereka menikmati sajian penampilan seni budaya lokal, musik dari musisi daerah, hingga hiburan utama dari band nasional Wali, yang turut memeriahkan suasana malam di Bumi Tambun Bungai.
Selain suguhan seni dan musik, acara ini juga menghadirkan puluhan stan kuliner dan produk unggulan UMKM lokal, yang memberikan warna tersendiri bagi pengunjung yang ingin mencicipi keanekaragaman khas daerah.
Turut hadir dalam kegiatan ini, Gubernur Kalteng H. Agustiar Sabran, didampingi Kapolda Irjen Pol Iwan Kurniawan, serta unsur Forkopimda Provinsi Kalimantan Tengah lainnya.
Dalam kesempatan tersebut, Kapolda Kalteng Irjen Pol Iwan Kurniawan menyampaikan apresiasi yang tinggi kepada Pemerintah Provinsi dan seluruh pihak yang telah mendukung terselenggaranya acara ini.
“Kami menyampaikan terima kasih kepada seluruh panitia, pemerintah daerah, serta masyarakat Kalimantan Tengah yang telah hadir dan memberikan semangat dalam rangka menyemarakkan Hari Bhayangkara ke-79,” ungkap Kapolda.
Menurutnya, Car Free Night Huma Betang bukan sekadar ajang hiburan, namun juga menjadi simbol kolaborasi positif antara Polri, pemerintah daerah, dan masyarakat dalam membangun kedekatan melalui pendekatan seni, budaya, dan ekonomi kerakyatan.
“Kegiatan ini adalah ruang inklusif yang mencerminkan semangat Huma Betang—persatuan dalam keberagaman—dan menjadi jembatan komunikasi yang hangat dan terbuka antara Polri dan masyarakat,” pungkasnya.( Herry Kalteng)
Berikan Rasa Aman, Polresta Palangka Raya Gelar Pengamanan Huma Betang Night
Berikan Rasa Aman, Polresta Palangka Raya Gelar Pengamanan Huma Betang Night
Palangka Raya,wartapenasatu.com– Dalam rangka memberikan rasa aman dan mendukung kelancaran kegiatan masyarakat, jajaran Polresta Palangka Raya melaksanakan pengamanan kegiatan Huma Betang Night yang digelar di kawasan pusat kota.
Kegiatan pengamanan dipimpin langsung oleh personel Polresta Palangka Raya dari berbagai fungsi yang tergabung dalam regu siaga, dengan menyisir area sekitar panggung hiburan, stand UMKM, dan jalur lalu lintas yang ramai dilalui pengunjung.
Pengamanan ini bertujuan mengantisipasi potensi gangguan kamtibmas, kepadatan arus kendaraan, serta menjaga keselamatan masyarakat yang hadir menikmati acara budaya tersebut.
Kapolresta Palangka Raya Kombes Pol Dedy Supriadi, S.I.K., M.H., melalui Kabagops Kompol Permadi menyampaikan bahwa kehadiran polisi dalam kegiatan keramaian seperti ini merupakan bentuk komitmen Polri untuk menjaga keamanan dan ketertiban.
“Kami hadir untuk memastikan setiap kegiatan masyarakat, termasuk kegiatan seni dan budaya seperti Huma Betang Night, dapat berlangsung aman dan kondusif,” tuturnya, Minggu (6/7/2025).
Selama kegiatan berlangsung, situasi terpantau aman, tertib, dan tidak ditemukan adanya gangguan yang menonjol.
Polresta Palangka Raya juga mengimbau masyarakat untuk tetap menjaga ketertiban umum dan menjauhi tindakan yang dapat mengganggu jalannya acara. (Herry Kalteng)
Hadiri Pelepasan Mahasiswa KKN UPR, Kapolda Kalteng: Kobarkan Semangat KKN Untuk Mengabdi dan Kontribusi Nyata Bagi Pembangunan Daerah
Hadiri Pelepasan Mahasiswa KKN UPR, Kapolda Kalteng: Kobarkan Semangat KKN Untuk Mengabdi dan Kontribusi Nyata Bagi Pembangunan Daerah
Palangka Raya wartapenasatu.com – Kepala Kepolisian Daerah Kalimantan Tengah, Irjen Pol Iwan Kurniawan, mengapresiasi atas suksesnya acara pelepasan 2.325 Mahasiswa Universitas Palangka Raya, yang akan melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) periode 1 tahun 2025.
Apresiasi tersebut, disampaikan Kapolda Kalteng usai menghadiri kegiatan pelepasan peserta KKN oleh Gubernur H. Agustiar Sabran, di Bundaran Besar, Kota Palangka Raya, Minggu (6/7/2025) pagi.
Kapolda Kalteng menyatakan dukungan atas program KKN karena merupakan manifestasi dari program Tri Darma Perguruan Tinggi, yaitu knowledge, penelitian, dan pengabdian masyarakat.
“Sesuai program tersebut, saya berharap seluruh Mahasiswa dapat mengkobarkan semangat untuk mengabdikan diri untuk masyarakat dan berkontribusi dalam pembangunan nasional, khususnya di Provinsi Kalteng,” harapnya.
Irjen Iwan juga berpesan agar para peserta KKN dapat menjadi pengerak dalam mendukung program-program pemerintah dengan spirit kearifan lokal dalam bingkai NKRI, menuju Kalteng Berkah, Kalteng Maju, dan Kalteng Bermartabat untuk Indonesia Emas 2045 serta ASTA CITA Presiden.
“Harapannya kegiatan KKN ini dapat dilaksanakan dengan baik, latih diri menjadi terampil, dan abdikan ilmu yang didapat untuk kepentingan masyarakat, sekaligus untuk kemajuan daerah,” tutupnya.
Sebagai informasi, ke 2.325 mahasiswa yang mengikuti KKN ini akan disebar di beberapa wilayah, yaitu Kabupaten Barito Timur sebanyak 25 desa, Kabupaten Barito Selatan sebanyak 18 desa, Kabupaten Kapuas sebanyak 24 desa, Kabupaten Gunung Mas sebanyak 31 desa, Kabupaten Katingan sebanyak 20 desa, Kabupaten Pulang Pisau sebanyak 56 desa dan Kota Palangka Raya sebanyak 2 kelurahan. (Herry Kalteng)
Jaga Kamseltibcar Lalu Lintas, Satlantas Polresta Palangka Raya Siapkan Pamturlalin Huma Betang Night
Jaga Kamseltibcar Lalu Lintas, Satlantas Polresta Palangka Raya Siapkan Pamturlalin Huma Betang Night
Palangka Raya, wartapenasatu.com– Kepolisian Resor Kota (Polresta) Palangka Raya, Polda Kalteng mengerahkan Satlantas kesatuannya untuk menjaga keamanan, keselamatan, ketertiban dan kelancaran (kamseltibcar) lalu lintas selama berjalannya event Huma Betang Night.
Pengamanan dan pengaturan lalu lintas (pamturlalin) pun akan dilakukan oleh Satlantas Polresta yang diawali dengan digelarnya apel kesiapan di Pos Polisi (Pospol) Bundaran Besar Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Sabtu (5/7/2025) sore.
Kapolresta, Kombes Pol. Dedy Supriadi, S.I.K., M.H. melalui Kasatlantas, Kompol Egidio Sumilat menjelaskan, pamturlalin akan dilakukan oleh puluhan personel Satlantas Polresta bersama Ditlantas Polda Kalteng selama berjalannya Huma Betang Night di area Bundaran Besar.
“Pamturlalin dilakukan untuk mengoptimalkan rekayasa lalu lintas yang akan diterapkan pada beberapa titik di area Bundaran Besar selama berjalannya kegiatan, demi menghindari kemacetan hingga kecelakaan lalu lintas yang berpotensi terjadi,” jelas Kasatlantas.
“Sehingga diharapkan kondisi kamseltibcar lalu lintas pun tetap lancar dan kondusif selama berjalannya Huma Betang Night, mengingat lokasi kegiatan berada di Bundaran Besar yang merupakan salah satu titik pertemuan arus lalu lintas di Kota Palangka Raya,” pungkasnya.( Herry Kalteng)
Sinergi Cegah Karhutla, Polsek Pahandut Dampingi TSAK Lakukan Patroli Lahan di Bukit Tunggal
Sinergi Cegah Karhutla, Polsek Pahandut Dampingi TSAK Lakukan Patroli Lahan di Bukit Tunggal
Palangka Raya, wartapena.com– Polsek Pahandut jajaran Kepolisian Resor Kota (Polresta) Palangka Raya, Polda Kalteng dipercaya untuk mendampingi kegiatan patroli lahan yang dilakukan oleh Tim Serbu Api Kelurahan (TSAK) pada wilayah hukumnya.
pena
Hal itu disampaikan oleh Kapolresta, Kombes Pol. Dedy Supriadi melalui Kapolsek, Kompol Volvy Apriana saat memantau patroli yang kali ini dilakukan di Kelurahan Bukit Tunggal, Kecamatan Jekan Raya, Kota Palangka Raya, Kalimantan Tengah, Sabtu (5/7/2025) siang.
“Pendampingan kami lakukan demi memastikan patroli lahan dari rekan-rekan TSAK di wilayah Kelurahan Bukit Tunggal dapat berjalan dengan lancar dan optimal, yang turut didampingi juga oleh para Babinsa TNI,” tutur Kompol Volvy Apriana.
Kompol Volvy menjelaskan bahwa kegiatan patroli tersebut dilakukan dengan mencegah kondisi lahan yang berada di Kelurahan Bukit Tunggal, sebagai langkah untuk mendeteksi sejak dini segala bentuk potensi yang dapat menyebabkan terjadinya karhutla.
“Mulai dari uji remas tingkat kekeringan daun maupun semak, pengecekan tingkat kekeringan serta kedalaman tanah gambut dan peninjauan lokasi sumber air terdekat, yang nantinya akan dijadikan sebagai bahan untuk memetakan area rawan karhutla,” jelasnya.( Herry Kalteng)
Bhabinkamtibmas Kalampangan Dampingi Keluarga Korban Dugaan Pelecehan Seksual, Polsek Sabangau Tegaskan Proses Hukum Berjalan
Bhabinkamtibmas Kalampangan Dampingi Keluarga Korban Dugaan Pelecehan Seksual, Polsek Sabangau Tegaskan Proses Hukum Berjalan
Palangka Raya,wartapenasatu.com— Polsek Sabangau melalui Bhabinkamtibmas Kelurahan Kalampangan memberikan pendampingan kepada keluarga korban dugaan tindak pelecehan seksual yang terjadi di wilayah RT 03/RW 02, Kelurahan Kalampangan.
Kegiatan pendampingan ini turut melibatkan sejumlah personel Polsek Sabangau, Kanitreskrim, dan petugas piket SPKT bersama tokoh masyarakat setempat.
Tujuan utama pendampingan adalah memberikan pemahaman kepada pihak keluarga korban tentang proses penanganan hukum yang sedang berlangsung di Unit PPA Polresta Palangka Raya.
“Kami hadir di tengah masyarakat untuk memastikan setiap proses hukum berjalan sebagaimana mestinya, serta memberikan rasa tenang kepada pihak keluarga korban,” ujar Kapolsek Sabangau Iptu Ahmad Taufiq mewakili Kapolresta Palangka Raya Kombes Pol Dedy Supriadi, S.I.K., M.H., Sabtu (5/7/2025).
Dalam kesempatan tersebut, petugas juga mengamankan dan membawa terduga pelaku berinisial Johan yang beralamat di Jalan Mahir Mahar untuk dilakukan pemeriksaan lebih lanjut di Unit PPA Polresta Palangka Raya.
Petugas menyampaikan kepada keluarga korban dan perwakilan warga agar menahan emosi, tidak terprovokasi, dan mempercayakan proses penegakan hukum kepada pihak kepolisian.
Ia juga mengimbau warga agar menjaga situasi kamtibmas tetap kondusif dan tidak melakukan tindakan yang dapat memperkeruh keadaan.
“Kami pastikan proses pemeriksaan terhadap terduga pelaku maupun korban akan dilakukan sesuai prosedur.
Jika ada pertanyaan atau ingin mengetahui perkembangan perkara, silakan datang langsung ke Unit PPA Polresta,” tambahnya.
Keluarga korban, Ketua LKK, Ketua RW 02, dan perwakilan warga menyampaikan terima kasih atas kehadiran dan perhatian pihak kepolisian yang telah memberikan penjelasan dan pendampingan dengan baik. (Herry Kalteng)
Satpamobvit Polresta Palangka Raya Kawal Kedatangan Menteri Pertanian di Bandara Tjilik Riwut
Satpamobvit Polresta Palangka Raya Kawal Kedatangan Menteri Pertanian di Bandara Tjilik Riwut
Palangka Raya,wartapenasatu.com— Satuan Pengamanan Objek Vital (Satpamobvit) Polresta Palangka Raya melaksanakan pengamanan dan pengawalan kedatangan Menteri Pertanian Republik Indonesia di Bandara Tjilik Riwut, Jumat (4/7/2025).
Kegiatan pengamanan tersebut dilakukan sebagai bentuk dukungan Polri dalam memastikan keamanan dan kelancaran kunjungan pejabat negara di wilayah hukum Polresta Palangka Raya.
Kasatpamobvit Polresta Palangka Raya AKP Suranto menjelaskan bahwa pengamanan dilakukan secara terpadu bersama unsur pengamanan bandara serta instansi terkait.
“Kami melakukan pengamanan secara ketat mulai dari titik kedatangan di apron hingga proses keluar bandara menuju lokasi kegiatan Menteri Pertanian,” ungkapnya.
Pengamanan juga dilengkapi dengan pengawalan personel menuju titik kunjungan menteri guna memastikan seluruh rangkaian kegiatan berjalan aman dan tertib.
“Personel Satpamobvit telah dibekali dengan arahan dan SOP pengamanan VVIP, termasuk koordinasi dengan pihak protokoler kementerian dan bandara,” tambahnya mewakili Kapolresta Palangka Raya Kombes Pol Dedy Supriadi, S.I.K., M.H.
Selama kegiatan pengamanan berlangsung, situasi tetap kondusif tanpa hambatan yang berarti. Proses pengawalan berjalan lancar hingga keberangkatan rombongan menuju lokasi kegiatan berikutnya.
“Pengamanan ini merupakan wujud pelayanan prima Polri terhadap tamu negara, sekaligus menjaga citra keamanan wilayah Palangka Raya,” pungkasnya. (Herry Kalteng)
Polresta Palangka Raya Gencarkan Patroli Harkamtibmas Cegah Balap Liar di Malam Hari
Polresta Palangka Raya Gencarkan Patroli Harkamtibmas Cegah Balap Liar di Malam Hari
Palangka Raya wartapenasatu.com— Dalam rangka menjaga keamanan dan ketertiban masyarakat (Harkamtibmas), Polresta Palangka Raya menggelar patroli rutin.
Kegiatan patroli tersebut menyasar sejumlah titik strategis yang rawan aksi balap liar dan gangguan kamtibmas lainnya.
Patroli ini dipimpin oleh Wakil Perwira Pengawas (Pawas) Ipda Acep Sopandi bersama personel gabungan piket fungsi Polresta Palangka Raya.
Sebelum pelaksanaan, seluruh personel mengikuti apel kesiapan dan arahan singkat sebagai bagian dari langkah awal pengamanan wilayah.
“Rute patroli kami meliputi jalur-jalur utama Kota Palangka Raya seperti Jalan Tjilik Riwut, Bundaran Besar, Jalan A. Yani, Jalan Murjani, Jalan Diponegoro, Bundaran Kecil, Jalan RTA Milono, Jalan Imam Bonjol dan sejumlah lokasi lainnya,” ungkap Acep, Sabtu (5/7/2025).
Selama pelaksanaan patroli, personel juga melakukan pemantauan khusus di titik-titik rawan seperti Bundaran Kecil, Jalan Murjani dan Bundaran Burung.
Hasilnya, tidak ditemukan adanya aksi balapan liar maupun tindak kriminalitas menonjol.
“Patroli ini merupakan upaya preventif yang dilakukan secara berkelanjutan untuk menciptakan rasa aman serta mengantisipasi gangguan kamtibmas khususnya pada malam hingga dini hari,” lanjutnya mewakili Kapolresta Palangka Raya Kombes Pol Dedy Supriadi, S.I.K., M.H.
Kegiatan patroli berakhir sekitar pukul 00.30 WIB dalam kondisi aman dan kondusif. Ke depannya, patroli akan terus ditingkatkan sebagai bagian dari komitmen Polresta Palangka Raya menjaga stabilitas keamanan kota. (Herry Kalteng)
Buron Berakhir, Narapidana yang Kabur dari Lapas Kelas IIA Palangka Raya Berhasil Diamankan Tim Jatanras Gabungan di Banjarmasin
Buron Berakhir, Narapidana yang Kabur dari Lapas Kelas IIA Palangka Raya Berhasil Diamankan Tim Jatanras Gabungan di Banjarmasin
Polresta Palangka Rayat wartapenasatu.com, Seorang narapidana di laporkan kabur dari Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIA Palangka Raya akhirnya berhasil diamankan tim gabungan pada Rabu, 2 Juli 2025 sekitar pukul 14.00 WITA di kawasan Pasar Cempaka, Banjarmasin.
Peristiwa pelarian narapidana tersebut diketahui terjadi pada Sabtu siang, 28 Juni 2025. Menindaklanjuti kejadian tersebut, pihak Lapas segera berkoordinasi dengan Polresta Palangka Raya dan mengirimkan surat permintaan bantuan pengamanan secara resmi pada Senin, 30 Juni 2025.
Menindaklanjuti permintaan tersebut, Unit Jatanras Satreskrim Polresta Palangka Raya yang dibackup oleh Tim Jatanras Ditreskrimum Polda Kalteng langsung bergerak melakukan penyelidikan dan pengejaran. Tim juga turut menjalin koordinasi dengan Jatanras Ditreskrimum Polda Kalimantan Selatan dan Jatanras Polresta Banjarmasin guna memperluas jaringan pencarian.
Data narapidana yang diberikan oleh pihak Lapas menjadi dasar dalam proses pelacakan dan analisis tim. Setelah proses penelusuran mendalam, keberadaan narapidana akhirnya terdeteksi dan berhasil diamankan tanpa perlawanan.
Setelah diamankan, narapidana tersebut dibawa ke Polresta Palangka Raya pada dini hari, Kamis 3 Juli 2025, untuk menjalani proses pemeriksaan lebih lanjut oleh penyidik. Usai pemeriksaan, pada sore harinya, narapidana diserahkan kembali ke pihak Lapas Kelas IIA Palangka Raya untuk menjalani sisa masa pidananya.
Kapolresta Palangka Raya Kombes Pol Dedy Supriyadi, S.I.K., M.H., melalui Kasat Reskrim Kompol M. Rian Permana, menyampaikan bahwa keberhasilan penangkapan ini merupakan hasil dari kerja cepat dan kolaboratif lintas wilayah.
“Begitu menerima informasi resmi dari pihak Lapas, kami langsung bergerak bersama tim gabungan dan melakukan koordinasi dengan jajaran Jatanras di wilayah Kalimantan Selatan. Alhamdulillah, pelaku berhasil diamankan dalam waktu yang relatif singkat dan telah dikembalikan ke pihak Lapas,” ungkap Kompol M. Rian Permana.
Pihak kepolisian menyatakan akan terus meningkatkan kerja sama dan kewaspadaan untuk mencegah kejadian serupa di masa mendatang, sekaligus memastikan stabilitas keamanan tetap terjaga di wilayah hukum Polresta Palangka Raya.(Herry Kalteng)
